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金 银 花

 
中医知识 --- 中成药
    [俗名]二宝花、双苞花。
    [味]性寒,味甘。
    [功效]清热,解暑,抗炎。
    [宜食]适宜炎夏酷暑,头昏头晕,口干作渴,多汗烦闷者食用;适宜皮肤感染,痈疽疔疮,丹毒,腮腺炎,化脓性扁桃体炎者食用;适宜小儿夏天食用,以防痱毒;还适宜多种感染性疾病,如肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者食用。
    《本草正》:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。”
    《金氏药帖》:“专治胎毒及诸疮痘热毒。”《常用中草药手册》:“制成凉茶,可预防中暑,感冒及肠道传染病。”
    [忌食]平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食;阴寒脓肿如慢性骨髓炎,慢性淋巴结核,阴疽等患者忌食。
    《本经逢原》:“金银花,痈疽溃后之圣药,但气虚脓清,食少便泻者勿用。”
    [按语]金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾,于每年5-6月间,在晴天清晨露水刚干时摘取花蕾,摊席上晾晒或阴干,忌在烈日下曝晒,并注意翻动,否则容易变黑。如用新鲜者,以选择花未开放、色黄白、肥大者佳。在民间,金银花常被蒸镐为”银花露”,在炎夏之季供小儿饮用。成人常直接用金银花泡茶,作为夏季清凉饮料。
    金银花的成分含木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。
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