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大茴香 |
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| 中医知识 --- 中成药 |
[俗名]八角大茴、八角。 [性味]性温,味甘辛。 [功效]散寒,理气,开胃。 [宜食]适宜胃寒呃逆,寒疝腹痛,心腹冷痛,小肠疝气痛之人食用;适宜肾虚腰痛者食用;适宜脚气病人食用。宜作为调味品食用,可以芳香开胃,增进食欲。 《医学入门》:“专主腰痛。”《本草蒙筌》:“主肾劳疝气,小肠吊气挛疼,干、湿脚气,膀胱冷气肿痛。开胃止呕,下食,补命门不足。”《品汇精要》:“主一切冷气及诸疝痛。” [忌食]阴虚火旺之人忌食,眼病患者忌食;干燥综合征,糖尿病,更年期综合怔,活动性肺结核者忌食。 《得配本草》:“多食损目发疮。”《会约医镜》:“阳旺及得热则呕者均戒。” [按语]大茴香的成分为挥发性茴香油、脂肪油、蛋白质、树脂等。茴香油主要是茴香醚,其余为少量的甲基胡椒酚、茴香醛、茴香酸、茴香酮、蒎烯、水芹烯、柠檬烯等。这些有效成分都是大茴香有散寒理气开胃作用的物质基础。(中国医学网)
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