给婴幼儿吃点鱼泥,儿童护理,护理医学

给婴幼儿吃点鱼泥

护理医学 --- 儿童护理

　鱼肉细嫩，氨基酸比例合理，较其他肉类、蛋类等更易消化，对小婴儿较为适宜。
　生鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。
　熟鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，取中段一块蒸熟去皮去刺后，在碗内捣碎成泥，加入适量调味品，即可直接喂服，每次2~3汤勺（一汤勺约15毫升）。添加鱼泥的时间，母奶喂养婴儿可以在4~6个月后添加。

（中国医学网）

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